Met restaurant EED heeft Leuven zich weer culinair op de kaart gezet.
Philippe Heylen opende eind 2017 zijn eigen restaurant. Binnen de kortste keren werd Philippe uitgeroepen tot jonge "chef van het jaar 2019", haalde hij een Michelinster binnen en kreeg hij een mooie score bij Gault-Millau.
"De ambitieuze Philippe Heylen zweert bij huisbereidingen. Zijn keuken draait om een paar goedgekozen producten, waarvan de uiteenlopende smaken elkaar heerlijk aanvullen. Alles klopt. Geen poespas, maar herkenbare smaken die verbazen en intrigeren. In dit strakke, cosy restaurant bent u getuige van jeugdig enthousiasme van de bovenste plank! Bijzonder interessante wijnkaart."
De inspecteurs van de Michelingids
Gezocht !
Enthousiaste jobstudent voor afwas op dinsdag, woensdag of donderdagavond.
Net en ordelijk werken is belangrijk.
Contact : Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
